Philly Cheesesteak Philadelphia yang Terkenal

PhPhilly Cheesesteak Philadelphia yang Terkenal – Ada berbagai macam sandwich atau yang lebih sering kita kenal sebagai roti isi di dunia ini. Berbagai negara biasanya memiliki sandwich merek sendiri, tak terkecuali Philadelphia. Philadelphia merupakan salah satu kota dari negara bagian Amerika serikat yaitu Pensylvania yang memiliki berbagai kultur, tempat wisata dan tak terkecuali kuliner yang menarik hati. Di Philadelphia kita bisa menemukan salah makanan yang bisa dikategorikan sebagai salah satu sandwich. Roti isi asal Philadelphia ini cukup terkenal, tak hanya di kota tersebut tetapi juga secara global.

Sandwich yang satu ini memang sangat terkenal hinge ke berbagai belahan dunia. Bentuknya yang menyerupai hot dog membuat makanan yang satu ini lebih mudah dikenali. Bedanya, hot dog menggunakan sosis frank sebagai isiannya, sedangkan sandwich Philadelphia menggunakan irisan daging dari bagian rib eye atau top round. Daging yang diiris tipis tipis menyerupai steak kemudian di panggang hingga kecoklatan, disajikan di atas roti dan diberi kondimen lain sebelum diberi lelehan keju dan siap dimakan. itulah mengapa makanan yang satu ini disebut dengan “cheesesteak” karena irisan dagingnya yang menyerupai steak dan lelehan keju di atasnya.

Baca juga : Sandwich Khas Philadelphia

Philly Cheesesteak Philadelphia yang Terkenal

Supperphilly – Ada berbagai resto yang menjual sandwich khas Philadeplhia satu ini. Saking terkenal nya sandwich ini kerap disebut sebagai Philly cheesesteak, karena sandwich ini merupakan sandwich yang di dalamnya menggunakan daging seperti steak dan dilumuri keju diatasnya. Salah satu resto yang dulu cukup terkenal karena Philly cheesesteak nya yang enak yaitu Supper Philly. Resto satu ini telah memenangkan berbagai penghargaan baik tingkat kota maupun nasional, mendapatkan berbagai penghargaan prestos membuat resto yang satu ini melambung tinggi, masakan yang dibuat di resto ini pun langsung ditangani oleh para ahlinanya yaitu para chef. Sayang seribu sayang,

setelah delapan setengah tahun berdiri, pemilik dari resto ini Mitch dan Jeniffer memutuskan untuk menutup Supper dan berfokuspada bisnis catering globalnya. Mitch dan Jeniffer bahkan menulis surat pernyatan dan permohonan maaf secara langsung atas ditutupnya Supper. Banyak warga yang merasa kehilangan, bagaimana tidak resto ini telah memenangkan sebanyak empat kali sebagai resto terbaik di Philadelphia. Seblum resto ii tutup total Mitch dan Jeniffer masih menjual berbagai paket a la carte mereka untuk bisa dinikmati. Bahkan tidak menutup bahwa banyak turis yang datang kesini untuk mendapatkan makanan terbaik dengan jaminan lezat. Mitch dan Jeniffer saat ini memutuskan untuk berfokus pada catering global mereka yang mengangkat gaya south street dengan berbagai interior yang terbuat dari tembaga membuat resto mereka terlihat mewah.

Eits, tapi kalian tidak perlu khawatir jika masih igni mencicipi makanan khas Philadelphia yaitu Philly Cheesesteak, karena kepopulerannya anda bisa menemukan makanan ini dengan mudah diberbagai resto lain atau pecinan yang tersebar di wilayah Philadelphia. Meski mungkin banyak wilayah di luar Philadelphia yang menjual makanan yang satu ini, tentu cita rasanya akan berbeda dengan yang dibuat langsung di Philadelphia, apalagi jika yang membuat orang Philadelphia langsung dan merupakan seseorang yang ahli dalam bidang memasak, seperti chef, maka rasa otentik yang diberikan berbeda.

Share and Enjoy !

Shares